|
|
Chinese Kool Met Ham En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg Chinese kool
zout
50 gr ham
3 eieren
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel knoflookzout
peper
100 gr geraspte oude kaas
Voorbereiding:
Van kool stronk verwijderen. In koud water kool schoonspoelen.
In grote pan weinig water met zout aan de kook brengen. Kool ca. 5 minuten koken. Ham in reepjes snijden. In kom eieren met paprikapoeder, knoflookzout en peper loskloppen. Grote schotel invetten.
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 200 C. Kool in ovenschotel leggen. Ei erover schenken. Bestrooien met ham en kaas.
In midden van oven in ca. 20 minuten goudbruin laten worden.
|
|
|